Qual o segredo por trás dos vinhos únicos da belíssima ilha de Santorini? Santorini, no Mar Egeu, é linda. De quebra, produz um dos melhores vinhos brancos do mundo, baseado na uva assyrtiko. E é surpreendente: a quantidade de luz solar que assa as videiras faria qualquer um presumir que seus vinhos seriam "gordos", com aromas de frutas sobremaduras e com baixa acidez....
Punta del Este, Montevidéu e Colonia: Uruguai é ótimo para turismo de vinho Se você gosta de unir turismo tradicional ao enoturismo, existem poucos lugares tão indicados para uma viagem quanto o Uruguai, tema do episódio desta semana do videocast "Vamos de Vinho". Afinal, as três principais regiões turísticas do diminuto país produzem ótimos vinhos.
Uruguai 'doma' a tannat e transforma uva bruta em joia do vinho Assim como a Argentina reposicionou a uva malbec no mundo do vinho, o Uruguai o fez com a tannat. No episódio desta semana de "Vamos de Vinho", que trata do pequeno país ao sul do Brasil, Vinicius Mesquita e Rodrigo Barradas dão uma atenção a essa variedade tinta.
Vamos de vinho? UOL lança segunda temporada do videocast e novos conteúdos A partir de sexta-feira (21), o UOL lançará novos conteúdos dedicados aos apaixonados por vinho —dos iniciantes aos entusiastas mais experientes.
Por que vinho natural é tão caro no Brasil? Sommelière revela motivos