Festa junina para preguiçosos: receitas pra quem não quer ficar na cozinha Chega o mês de junho e, com ele, a vontade quase descontrolada de experimentar as guloseimas típicas das festas juninas. Se visitar uma quermesse está fora de cogitação, a alternativa é recorrer à própria cozinha para saciar o desejo por pamonha, bolo de milho, cocada e outras tentações.
Hotéis e resorts paulistas oferecem experiências juninas para hóspedes Quem curte uma quermesse mais "privativa", digamos assim, pode combinar a tradicional festa junina com dias de descanso em hotéis e resorts. Muitos empreendimentos do interior paulista organizam seus próprios "arraiás", atraindo hóspedes de todos os perfis, tanto casais como famílias inteiras.
As maiores festas juninas fora do Nordeste para curtir em junho e julho Não é novidade que as maiores festas juninas acontecem no Nordeste brasileiro. Paraíba, Pernambuco, Maranhão, Sergipe e Bahia se destacam entre as comemorações agigantadas e justificam a popularidade que ultrapassa fronteiras. Longe dali, porém, há eventos que já colecionam números impressionantes...
Decoração junina: como fazer bandeirinhas diferentes para enfeitar a casa Alguns itens são obrigatórios na decoração junina e, sem dúvidas, as bandeirinhas figuram no topo da lista. Seja para enfeitar o teto aqui e ali ou em grande volume, para ocupar paredes ou ainda envolver portas e janelas, um ambiente sem bandeirolas não tem o mesmo clima tão característico de um...
8 receitas juninas de até R$ 30 para improvisar um arraial em casa Se os gastos previstos em quermesses são incompatíveis com seu orçamento e você não quer abrir mão das comidinhas desta época do ano, a alternativa mais sensata é preparar os próprios quitutes. Para ajudar nesta tarefa, pesquisamos pratos dos quais a lista de compra não ultrapassa R$ 30.
Qual cachaça usar no quentão? Vale marca barata no vinho quente? Veja dicas Tanto nas regiões frias do país como nos estados em que a temperatura não costuma esfriar nem mesmo no inverno, o quentão e o vinho quente reinam soberanos nas festas juninas. À base de cachaça e vinho, as bebidas são indispensáveis para garantir o clima de arraial.
Milho assado na air fryer e mais 5 receitas juninas prontas em até 30 min "Arraiá" dos bons é aquele com muita gente reunida ao ar livre, bandeirinhas para todos os lados, música e cheiros incríveis vindos do banquete de guloseimas capaz de saciar todo tipo de desejo gastronômico que só as festas juninas despertam.
Como fazer doce de leite cremoso e de corte para a sua festa junina Clássico da culinária brasileira e cartão de visitas da cozinha mineira, o doce de leite é bem-vindo em qualquer mesa junina. Em tempos de quermesses, tem lugar garantido no cardápio e na lista de mais vendidos. Seja do tipo cremoso, mais ralo, mais consistente ou mesmo na versão de corte, o doce...
Paçoquinha caseira é fácil de fazer e fica uma delícia; veja a receita Dos quitutes de São João que a gente ama, a paçoca de rolha entra no topo da lista e sempre faz sucesso. Não à toa, ela foi a escolhida para abrir a temporada junina do programa Viralizou, Testei.
Carne louca, buraco quente e pernil: sanduíches indispensáveis no São João Apesar de os doces serem as primeiras referências de uma mesa junina, a parte salgada do cardápio também tem lá suas tradições. Alguns sanduíches, por exemplo, são quase "obrigatórios" para completar a fartura tradicional da festa.
Fãs de São João, eles transformaram a festa de casamento em casório caipira Para alguns casais, o amor pela tradição junina é tão forte que vale tudo para entrar no clima, até transformar o casamento em um verdadeiro "arraiá". Mesmo Santo Antônio sendo o santo casamenteiro, muitas vezes, é São João quem assume o posto de "guardião do relacionamento".
Pé de moleque de leite Ninho é receita junina fácil e deliciosa; aprenda Essa é daquelas receitas que dá vontade de fazer durante o ano todo, mas que vem com um gostinho ainda mais especial nas Festa Juninas.
Pãozinho de tapioca é tradição junina do chef Thiago Castanho; veja receita Como fazer o pãozinho de tapioca, receita junina afetiva do chef Thiago Castanho e de seu irmão, Felipe, de Belém, no Pará.
Por que São João é retratado como criança se ele viveu cerca de 30 anos? São João Batista, o santo celebrado hoje em todo o mundo cristão, costuma ser retratado também como menino em telas, esculturas e outras artes sacras, mesmo tendo vivido em torno de 30 anos, segundo estimativas históricas. Tal figura tem uma explicação religiosa.
Como fazer queijadinha: bolinho úmido com coco faz sucesso no São João O preparo envolve duas etapas e rende bolinhos macios, úmidos, uma explosão com gosto de coco e queijo misturados.
Bolo-pudim de milho une melhor de dois mundos na Festa Junina; veja receita Bolo-pudim de milho é o novo xodó do cozinheiro Pedro de Bem na festa junina. Segundo ele, essa receita tem a cremosidade e o sabor que ele buscava para sua festa. "Além de ser fácil de preparar, essa maravilha vai surpreender todo mundo!", diz. Confira:
Conhece o rojão de carne? Descubra receitas juninas de norte a sul do país Visitar quermesses, "arraiás" e "quadras" juninas costuma ter um propósito bem definido: experimentar as comidinhas e bebidas típicas da comemoração que movimenta o país de norte a sul nesta época do ano. Alguns alimentos e pratos são comuns em todas as mesas, mas há preparos que entram no cardápio...
Receita de Família: queijadinha inspira memórias de infância de irmãs Vestido rodado, bombacha e quentão diferente: irmãs relembram tradições gaúchas para o São João e ensinam a fazer queijadinha
Festa Junina: confira o roteiro de 'arraiás' para curtir em São Paulo É tempo de quermesse, bandeirinhas e muita comida típica! A programação junina é a estrela desta primeira edição da O que fazer em São Paulo, a nova newsletter semanal do UOL (inscreva-se gratuitamente aqui).
Tambor, ervas e (muita) porrada: as diferentes festas juninas pelo mundo São João Batista é um santo especial. Para começar, a Igreja Católica celebra com mais vigor a data de seu nascimento, quando o normal é lembrar a data de morte.