Laserterapia pode reduzir inflamação e turbinar performance no treino Já ouviu falar em fotobiomodulação ou laserterapia? Os termos, que são sinônimos, vêm novamente ganhando espaço em clínicas e hospitais.
Avanço em diagnósticos vai acelerar tratamentos nutricionais e terapêuticos A alimentação é um dos pilares da saúde —e os hábitos dos brasileiros mudaram muito nas últimas décadas. Entraram no prato mais ultraprocessados, sal, açúcar e gordura saturada. Saíram os alimentos in natura. Resultado: aumentaram os casos de doenças crônicas não transmissíveis, como hipertensão,...
Bolo de milho com paçoca: receita sem glúten para adoçar sua festa junina Mais uma receita para aquecer seu coração neste mês de festas juninas.
Mousse de pasta de amendoim: uma sobremesa com gostinho de festa junina Esta receita tem tudo a ver com o mês de junho: leva pasta de amendoim integral e um toque de sal para lembrar a paçoca, clássico desta época que todo mundo ama.
Panna cotta de cranberry: leve, suave e poderosa para a saúde da mulher Cranberries secas são poderosas para a saúde, especialmente das mulheres. Um dos poucos alimentos ricos em proantocianidina A, bioativo que diminui a adesão de bactérias nos epitélios da uretra e da bexiga, elas podem ser consumidas em chás, suplementos ou puras.
O boom dos superalimentos: por que os cogumelos são os queridinhos da vez O consumo de superalimentos está em alta. Dados da empresa de pesquisas Global Market Insights indicam que o mercado global deve ultrapassar US$ 200 bilhões até 2027. A explicação vai além da moda: o foco é ganhar energia e viver mais --com qualidade. Na contramão dos tratamentos que se propõem a...
Que tal transformar as casquinhas de queijo em um snack crocante? Parmesão, grana padano, meia-cura, canastra... Queijos mais maturados costumam ter aquelas casquinhas que, muitas vezes, acabam no lixo —ou viram só queijo ralado. Mas dá para ir além. Esses pedacinhos estão sobrando por aí? Use-os nesta receita de salgadinho, que funciona como entradinha, lanche...
Dá pra acreditar? Mousse de chocolate com ovos cozidos dá certo mesmo! Quando vi esta receita de mousse de chocolate viralizar na internet, logo pensei: "Vai dar certo!" Mas sei que muita gente duvidou por conta de um detalhe curioso: em vez dos tradicionais ovos crus, ela leva ovos cozidos.
Nutrientes importantes para a mulher no climatério e quais alimentos comer O climatério (período que antecede a menopausa) é uma fase desafiadora para as mulheres.
Barrinha de tâmaras e proteína: um lanche rápido para a sua dieta Barrinhas de proteína são um dos lanches mais pedidos no consultório. Mas sabemos que, mesmo facilitando nossa vida, nem sempre são a melhor opção. A longa lista de ingredientes dificulta a escolha.
Sobremesa proteica saudável: cubos congelados de iogurte com whey e frutas Esta ideia de sobremesa vai ajudar você a manter o consumo ideal de proteínas, além de ser um doce fácil de fazer.
Patacones de queijo: receita é fácil e você pode comer no lugar de pães Patacón (ou patacones) é uma receita típica colombiana. Já ensinei a versão tradicional aqui, mas essa opção com queijo é ainda mais versátil e você pode consumir no lugar do pão, da tapioca etc.
Diabetes tipo 5: entenda nova classificação e diferenças para outros tipos Você deve ter lido ou escutado nas últimas semanas sobre uma nova classificação do diabetes, o do tipo 5. A condição não é recente nem foi descoberta só agora, mas apenas este mês foi reconhecida como deveria pela IDF (Federação Internacional de Diabetes).
Nuvem de coco: doce leve e proteico é boa opção de sobremesa saudável Uma receita muito simples, relativamente fácil de fazer e que é aliada da sua dieta.
Muffin de ameixas e tâmaras: um docinho delicioso sem adição de açúcar Uma receita muito maravilhosa, que não leva adição de açúcares justamente por usar tâmaras e ameixa seca.
Comer carboidrato à noite engorda? Para umas pessoas, sim; para outras, não Na internet existem dois tipos de pessoas: as que defendem que comer carboidratos à noite engorda e as que discordam disso.
Pão com grãos é aliado da saúde intestinal e garante saciedade Pense em um pão daqueles pesados, denso, saboroso, cheio de aroma e que dá muita saciedade. É esse!
Homus de lentilha rosa com páprica: delicioso e fonte de proteínas Como toda leguminosa, a lentilha rosa é fonte de proteínas e fibras. Mas, diferentemente de outros grãos da mesma família (feijão, soja), ela não tem tantos fitatos e lectinas que atrapalham a digestão e podem causar desconfortos gastrointestinais.
Dois fatores que atrapalham muito a busca por um intestino saudável Para quem trabalha com saúde intestinal, dois fatores estão entre os mais difíceis de serem manejados e, vira e mexe, atordoam e bagunçam o percurso do tratamento: o manejo do estresse e a falta de água em boas condições de consumo.
Está de dieta e quer comer pizza? Faça esta massa low carb e proteica Eu sempre indico esta receita de massa de pizza cetogênica (low carb) para pacientes que estão de dieta e precisam reduzir o consumo de carboidratos. Assim a pessoa não precisa se privar de comer coisas gostosas e que trazem conforto no dia a dia.