Jurado de reality-sensação, ele conta como descobre técnicas com garfada "A primeira coisa que fiz após saber que tinha recebido uma estrela Michelin foi ligar para minha mãe. Ela me perguntou: 'Isso significa que nosso sonho americano se realizou?'".
Panetone salgado é ideal para um lanchinho natalino. Aprenda a receita Clássico do Natal no Brasil e no mundo, o panetone já se espalhou em uma infinidade de versões doces. Mas você já provou a receita salgada?
Ceias de Ano Novo: opções para encomendar em SP e comer bem no Réveillon ** Esta é a newsletter UOL Bares e restaurantes. Inscreva-se gratuitamente para receber no seu email toda quinta. Conheça as demais newsletters do UOL. São dezenas de opções sobre os mais variados assuntos para a sua escolha. **
Brownie é sobremesa para não perder tempo no Natal Fim de ano é tempo de festas (muitas festas), mas também de correria (muita correria).
Ele fez um atlas do McDonald's e celebrou até nossa 'piscininha de cheddar' Tudo começou durante o Ramadã de 2018, quando o fotógrafo Gary Hee estava em Marrocos e se refugiou em um McDonald's de Marrakech para um almoço familiar, mas recebeu uma refeição inesperada: junto com o combo de hambúrguer, batatas e refrigerante, chegou às suas mãos um pacote com tâmaras...
Prepare o bolso: os restaurantes estrelados mais caros do mundo e do Brasil As estrelas do Guia Michelin são o reconhecimento gastronômico mais cobiçado do mundo e, por isso, muitas vezes também são sinônimo de um serviço de luxo, além de altos preços.
Restaurante do Copacabana Palace é eleito melhor italiano fora da Itália Com o desejo de levar o Ristorante Hotel Cipriani "ao lugar que ele merece", como disse em entrevista a Nossa, Nello Cassese conquistou estrela Michelin e um posto cada vez mais alto entre os melhores restaurantes pela lista latina do 50 Best Restaurants. Desta vez, porém, o reconhecimento vem "de...
Pânico nos pubs: britânicos racionam cerveja Guinness devido à escassez Em seu pub de Londres, Kate Davidson criou cartões de racionamento de Guinness ante a escassez no Reino Unido da conhecida cerveja preta irlandesa.
Chocolate de Dubai bomba a milhas de Dubai: quem pode usar a marca? Uma feira de Natal tradicional na cidade de Colônia (Alemanha), com guloseimas e um aroma doce no ar. O público é internacional: além de alemão, escuta-se falar francês, inglês, holandês.
Onde comer bem com entrada, prato principal e sobremesa por até R$ 99 ***Esta é a newsletter UOL Bares e restaurantes. Inscreva-se gratuitamente para receber no seu email toda quinta. Conheça as demais newsletters do UOL. São dezenas de opções sobre os mais variados assuntos para a sua escolha.***
É quase hora dele! Como fazer pavê de chocolate, o mais natalino dos doces Papai Noel, árvore, peru e... pavê! Estamos bem pertinho do Natal e não dá mais para perder tempo ao pensar o cardápio das festas. Aprenda a fazer a versão chocolatuda do mais natalino dos doces.
Brasileira desbravou Portugal atrás de doces e virou jurada do MasterChef Enquanto os brasileiros acompanham o MasterChef Brasil voltado para a confeitaria, a versão portuguesa do reality tem uma brasileira apaixonada por doces como jurada ao lado de dois monstros da gastronomia local (Rui Paula e Pedro Pena Bastos).
Melhor panetone do mundo é de um mexicano: receita sem 'dono' é problema? O melhor panetone do mundo é mexicano. Ou melhor, feito por um mexicano em uma padaria em Barcelona, na Espanha. Nada que o ligue diretamente à Itália, exceto pelo concurso que o premiou.
Quem é quem na ceia: saiba diferenças entre peru, chester, tender e outras O peru, o chester, o tender, o pernil, o lombo e o frango brilham na ceia de Natal e na fila do supermercado nesta época ano. Todos são ideais para servir nas refeições comemorativas de Natal e Ano-Novo, mas é importante compreender as características de cada um deles para não errar o preparo. Veja...
Montanha-russa e tudo na air fryer: as 10 receitas mais buscadas de 2024 Entre as delícias, comidinhas saudáveis e preparos mais rápidos, o brasileiro buscou de um tudo no Google em 2024. Entre as receitas mais populares estão grandes hits das redes sociais e clássicos com aquela santa ajuda da fritadeira elétrica.
Queijo brasileiro é eleito o 9º melhor do mundo; português fica em 1º O queijo brasileiro Passionata, produzido no Paraná, é o 9º melhor queijo do mundo, apontou o World Cheese Awards, considerado como o "Oscar dos Queijos" que elege anualmente o melhor do setor em um evento internacional itinerante.
Feijoada na Alemanha? Preparar comida brasileira no país é um desafio Uma das adversidades que os brasileiros podem enfrentar ao viver na Alemanha é a adaptação aos hábitos alimentares e à culinária local. Há marcas, temperos e ingredientes utilizados em receitas tipicamente brasileiras que não são comercializados ou que não contam com um substituto idêntico nos...
MasterChef Confeitaria: onde provar em SP doces de participantes e jurado *** Esta é a newsletter UOL Bares e restaurantes. Inscreva-se gratuitamente para receber no seu email toda quinta. Conheça as demais newsletters do UOL. São dezenas de opções sobre os mais variados assuntos para a sua escolha.***
Picles, refri em casa e férias nas montanhas: 2025, segundo o Pinterest Picles, cereja, praia ou montanha? O Pinterest lançou nesta quinta (5) o Pinterest Predicts, seu relatório anual de tendências que devem estar em todos os lugares em 2025, e revelou que será tudo isso ao mesmo tempo.
Ela trouxe ceviche 'de verdade' ao Brasil: conheça la peruana Mari Woodman O Peru não é longe, mas, até pouco tempo, era um vizinho desconhecido para boa parte dos brasileiros. A paquera começou, sem dúvida, pela comida. E nem estamos falando da "buena onda" de estrelas e rankings que celebraram e ainda festejam a culinária e os cozinheiros de lá. No início, era ceviche.