Por que desejamos mais visitar Paris e Londres do que Caruaru? Escrevo essa coluna olhando o mar de Aracaju depois de passar 10 dias explorando o Nordeste brasileiro. Mas não qualquer Nordeste, eu vim em busca das festas de São João. Das festas gigantes como Caruaru, em Pernambuco, como as pequenas nas margens do São Francisco, em Alagoas, e as de capitais...
Como festas juninas 'desconhecidas' movimentam pequenas cidades do Brasil Campina Grande, na Paraíba; Caruaru, em Pernambuco; Mossoró, no Rio Grande do Norte; e São Luís, no Maranhão, todas cidades de grande porte, são famosas pelo São João que extrapolam o mês de junho. Agora, já ouviu falar das festas juninas de Aracati, no Ceará; de Amargosa, na Bahia; ou de Piranhas,...
Cachorro-quente, paçoca, quentão: o que é mesmo brasileiro no São João? Milho-verde cozido, pamonha, cocada, canjica, quentão, cachorro-quente: a lista de delícias que integram o cardápio junino é extensa, saborososíssima, carregada de significados e, veja só, registra origens diferentes. Apesar de a maioria dos pratos ter origem na cozinha local ou trazer influência...
Pau de sebo ainda existe? O que sumiu (ou mudou) nas nossas festas juninas Fogueiras acesas no quintal enfeitado com bandeirolas, vizinhos reunidos, comidas preparadas em cada casa, cantorias de porta em porta e as brincadeiras típicas, como pular fogueira, (tentar) subir o pau de sebo e o correio elegante. Quem viveu as festas juninas de décadas passadas guarda na...
Mexer sem parar? Usar fogo baixo? Os segredos para fazer a cocada perfeita Cremosa, de corte, queimada ou saborizada, não importa: no cardápio de doces juninos, a cocada tem lugar garantido. O quitute clássico, à base de coco, algum tipo de leite e açúcar, é fácil de ser preparado, mas tem lá seus segredinhos para ficar perfeito.
Festa junina pet friendly: quando os bichinhos também entram na dança As festas juninas estão ganhando um novo público: os pets. Cada vez mais, tutores buscam formas de incluir os animais nas comemorações típicas, o que abre espaço para eventos adaptados e até versões caseiras das tradicionais quermesses. No entanto, nem tudo é só diversão. Especialistas alertam que...
Decorando com memórias: peças antigas trazem charme para festas juninas Parte da organização de qualquer festa junina foca na decoração, peça-chave para garantir a caracterização e o clima festivo das comemorações típicas desta época do ano. Nesse quesito, uma boa alternativa é recorrer a itens que já enfeitam a casa, sobretudo os mais antigos, que trazem junto um...
Parente de Jesus, celebrado nas festas juninas: quem foi são João? São João é o religioso mais conhecido nas homenagens nas festas juninas. Além de santo Antônio, no dia 13, são Pedro e são Paulo, no dia 29, finalizam as celebrações mais conhecidas no mês.
Pipoca além do básico: receitas diferentes para inovar na festa junina Mesmo sendo deliciosa na versão mais basiquinha, pipoca não precisa ser tudo igual. Bem ao contrário disso, há diferentes maneiras de transformá-la em iguaria doce, instigando a visão e o paladar.
Como fazer uma mesa junina instagramável e sem pesar no bolso A decoração junina não se limita a portas, paredes e tetos. A mesa de comes e bebes também merece atenção, sobretudo se for considerada a lógica das redes sociais: cada cantinho bem produzido e instagramável torna o cardápio mais atrativo e rende muitos closes compartilháveis.
Saudade da infância: por que as festas juninas despertam tanta nostalgia Basta o mês de junho chegar para que a memória afetiva de muita gente entre em festa. O cheiro de milho cozido, o som da sanfona e as bandeirinhas coloridas espalhadas pelas ruas funcionam como um verdadeiro gatilho emocional e são capazes de transportar adultos para os tempos de infância.
Palha, juta e milho são apostas certeiras na decoração junina em casa É possível, sim, enfeitar a casa para uma festa junina cheia de afeto, apostando no estilo "faça você mesmo" e - o melhor de tudo - gastando pouco. A atmosfera acolhedora que toma conta das ruas e dos "arraiás" pode ser adotada dentro da moradia, pedindo apenas um pouco de criatividade e elementos...
Festa junina para preguiçosos: receitas pra quem não quer ficar na cozinha Chega o mês de junho e, com ele, a vontade quase descontrolada de experimentar as guloseimas típicas das festas juninas. Se visitar uma quermesse está fora de cogitação, a alternativa é recorrer à própria cozinha para saciar o desejo por pamonha, bolo de milho, cocada e outras tentações.
Hotéis e resorts paulistas oferecem experiências juninas para hóspedes Quem curte uma quermesse mais "privativa", digamos assim, pode combinar a tradicional festa junina com dias de descanso em hotéis e resorts. Muitos empreendimentos do interior paulista organizam seus próprios "arraiás", atraindo hóspedes de todos os perfis, tanto casais como famílias inteiras.
As maiores festas juninas fora do Nordeste para curtir em junho e julho Não é novidade que as maiores festas juninas acontecem no Nordeste brasileiro. Paraíba, Pernambuco, Maranhão, Sergipe e Bahia se destacam entre as comemorações agigantadas e justificam a popularidade que ultrapassa fronteiras. Longe dali, porém, há eventos que já colecionam números impressionantes...