5 coisas que você precisa saber antes de para o Porto, em Portugal
Vale a pena passar por Colares, em Portugal, para tomar o vinho da região?
Essa é a melhor vinícola da Argentina; o que tem de especial?
Vamos de vinho? UOL lança segunda temporada do videocast e novos conteúdos
A partir de sexta-feira (21), o UOL lançará novos conteúdos dedicados aos apaixonados por vinho —dos iniciantes aos entusiastas mais experientes.
Risoto, filé mignon, vinho, espumante e bombons: TST reserva R$ 871 mil para contratar buffets
O TST (Tribunal Superior do Trabalho) prevê gastar R$ 871 mil com serviços de buffet. O edital foi publicado nesta segunda-feira (13) no Diário Oficial da União.
35 países e R$ 1 mi: O 1º brasileiro a dar a volta ao mundo de helicóptero
O catarinense André Borges de Freitas alcançou uma façanha que muitos pilotos sonham em realizar: completou uma volta ao mundo em seu próprio helicóptero.
Conheça o festival que une música, vinho e gastronomia
O Wine & Jazz Sessions, que acontece nos dias 9 e 10 de novembro, no Alto das Nações, em São Paulo, promete unir jazz a vinícolas e importadoras que oferecem os melhores vinhos e chefs que trazem menus especiais de seus restaurantes.
Mudança climática modificará 'profundamente' a produção do vinho, indica estudo
Vinhedos nos Andes e nos Pampas argentinos? De acordo com um estudo francês publicado nesta terça-feira (26), a mudança climática resultará em uma modificação profunda na geografia vinícola em todo o mundo.
PF apreende 8 mil garrafas de vinho contrabandeadas e R$ 1 milhão em cheques
Oito mil garrafas de vinho foram apreendidas pela Polícia Federal nesta quarta-feira, 20, em Macaé, no norte fluminense, durante a Operação Estáfilo, de combate ao comércio de bebidas contrabandeadas no estado do Rio. A carga ainda será avaliada pela Receita Federal para estimativa de valores.
Novos vinhos La Marchigiana resgatam método de produção original
A Mistral acaba de receber os vinhos La Marchigiana, que resgata o método de produção original da família Catena, que já elaborava vinhos na região do Marche, na Itália, antes de emigrar para a Argentina. Quando chegou em Mendoza, em 1898, Nicola Catena (avô de Nicolás Catena Zapata) começou a...
'Roubamos milho para ter o que comer': a miséria nos vinhedos de champanhe
As autoridades da região de Champagne, na França, estão investigando as condições de trabalho em seus famosos vinhedos depois que trabalhadores sazonais foram encontrados alojados em acomodações extremamente precárias.
França usará fundo de R$ 1 bilhão para destruir excesso de vinho
O governo francês anunciou, nesta sexta-feira (25), que destinará cerca de 200 milhões de euros (R$ 1,08 bilhão) de fundos da França e da União Europeia para destruir os excedentes na produção de vinho e convertê-los em álcool para perfumes e em soluções hidroalcoólicas.
Encontro Mistral chega ao Rio de Janeiro
Em 2023 a Mistral completa o seu 50° aniversário e celebra também 20 anos desde o primeiro Encontro Mistral, que se consagrou como o mais importante evento de vinhos do país, tendo inspirado tantos outros eventos de vinho no Brasil e internacionalmente.
Encontro Mistral, o mais importante evento de vinhos, chega a 10ª edição
Em 2023 a Mistral completa o seu 50° aniversário e celebra também 20 anos desde o primeiro Encontro Mistral, que se consagrou como o mais importante evento de vinhos do país, tendo inspirado tantos outros eventos de vinho no Brasil e internacionalmente.
Junho é marcado por eventos enogastronômicos em São Paulo
Os amantes de vinho podem aproveitar jantares especiais, em Pinheiros, com foco na enogastronomia - a harmonização de vinhos com pratos. Na próxima quinta-feira (22), às 20h, a Vinheria Percussi, casa italiana, apresenta seu novo menu exclusivo assinado pela chef Silvia Percussi, para o Wittman...
Mistral apresenta três novos "grands crus"
Jacopo Biondi Santi e seu filho Tancredi mapearam os 600 hectares de vinhedos do Castello di Montepò, analisando os solos, topografia, microclima e até mesmo a atividade de fotossíntese de cada planta individual. Das dezenas de microparcelas estudadas, três foram identificadas como as melhores,...
Juan Alba comanda Wine Dinner no final do mês de abril
O ator Juan Alba, que acaba de protagonizar o musical "Sidney Magal: muito mais que um Amante Latino", tem dedicado grande parte do seu tempo ao universo do vinho. Além de manter a página VinoDrops e mergulhar em pesquisas e viagens que abordam o tema, o ator pretende pôr em prática seus...
Mês do Consumidor: selecionamos vinhos espumantes e frisantes por até R$ 60
Sinônimo de leveza e celebração, os vinhos frisantes e espumantes são boas pedidas para quem quer fazer bonito em uma confraternização ou encontro familiar sem gastar muito.
Itália chama Irlanda de 'irresponsável' por alertas em vinhos
O ministro da Agricultura e Soberania Alimentar da Itália, Francesco Lollobrigida, chamou a Irlanda de "irresponsável" hoje ao comentar a decisão do país de adicionar um alerta sobre os problemas relacionados ao consumo de álcool em garrafas de vinhos e cervejas.