Quantos ovos por dia são permitidos e como eles atuam na perda de peso? Durante anos, o ovo foi o vilão das dietas, culpado pelo aumento do colesterol e pela incidência de doenças cardiovasculares. Contudo, a ciência revisou esse veredito. Estudos demonstraram que o colesterol presente na gema tem um impacto limitado no aumento do colesterol "ruim" (LDL) no sangue.
Prata, nanica e mais: diferenças nutricionais da banana e seus benefícios A banana é quase uma unanimidade nacional. Do lanche rápido à vitamina pós-treino, a fruta entrega fibras, potássio, antioxidantes, carboidratos e vitaminas.
Esta fruta é aliada da perda de peso e tem outros 7 benefícios O abacate já sofreu muitos julgamentos devido à sua quantidade de gordura, mas a maior parte delas faz bem para o organismo.
Este chá alivia sintomas relacionados à má digestão e ajuda o fígado Desde a Antiguidade, chás são usados devido às suas propriedades terapêuticas —capazes de acalmar, estimular, aliviar incômodos digestivos e, claro, promover bem-estar.
Ajuda a reduzir ansiedade, fortalece ossos: os benefícios do grão-de-bico 
Ajuda coração a funcionar, reduz inflamações: os benefícios do manjericão 
Aumenta ganho muscular, preserva massa magra e ajuda emagrecimento: os benefícios da albumina 
Melhora função urinária, regula açúcar e fortalece coração: benefícios da semente de abóbora 
Longevidade também está no prato: o que comer e evitar para viver mais Viver além dos 100 anos é algo mais comum em algumas regiões do mundo. Sardenha (Itália), Okinawa (Japão), Loma Linda (EUA), Ícaria (Grécia) e Nicoya (Costa Rica) formam as famosas blue zones — lugares onde as pessoas envelhecem com saúde, pouca incidência de doenças cardiovasculares e baixíssimos...
Branco, integral, parboilizado: qual tipo de arroz é melhor para a saúde? Presença constante no prato dos brasileiros e de boa parte do mundo, o arroz é muito mais do que um acompanhamento neutro. Ele fornece energia rápida, combina com diferentes proteínas e vegetais e, quando escolhido em versões menos processadas, ainda entrega fibras, vitaminas e antioxidantes...
Tem paladar infantil? Dá para treinar o cérebro e mudar isso Você quer melhorar a alimentação, mas não consegue deixar de comer doces, salgadinhos e refrigerantes --algo que muita gente chama de paladar infantil? Não é fácil, mas saiba que é possível treinar o cérebro e as papilas gustativas para fazer com que opções mais saudáveis fiquem mais interessantes...
Pula o café da manhã? Entenda por que essa é uma má ideia Muita gente sai de casa só com um gole de café no estômago, seja porque acordou atrasado ou porque simplesmente não sente fome de manhã. Mas pular essa refeição faz o corpo começar o dia no modo "economia de energia". Afinal, o jejum noturno pode durar entre 8 e 12 horas, tempo suficiente para...
Reduz até cansaço e estresse: 7 razões para apostar na água de coco Composta predominantemente por água (95% de seu conteúdo), vitaminas, sais minerais, carboidratos, aminoácidos e antioxidantes, a água de coco ajuda a hidratar, acalmar, proteger, desinchar e até enfrentar o dia seguinte depois de exagerar no álcool.
O que comer para se sentir saciado por mais tempo e emagrecer com saúde Sentir-se saciado é mais do que uma questão de quantidade, é uma questão de qualidade. Quando o corpo recebe nutrientes de verdade, ele entende que está sendo bem alimentado, e não apenas "preenchido". É isso que faz com que a fome demore mais a aparecer, ajudando naturalmente a controlar o peso e...
Pesquisadores criam 'carne' vegetal nutritiva com semente de girassol Pesquisadores encontraram na semente de girassol um ingrediente promissor para substituir a carne. A pesquisa foi feita em uma parceria inédita entre a Unicamp, o Ital (Instituto de Tecnologia de Alimentos), ambos em São Paulo, e o Instituto Fraunhofer IVV, da Alemanha.
Gordura no fígado e obesidade têm relação? O que comer para evitar problema A gordura no fígado tem forte ligação com obesidade e pode ser controlada com mudanças na alimentação e nos hábitos.