Para o brinde não azedar a festa: como beber no fim de ano Época de festas pede alegria, confraternização e muitos brindes. Para quem tem o hábito de consumir bebida alcoólica nos eventos de fim de ano, é sempre bom lembrar: não existe um limite que seja absolutamente seguro para a saúde, de acordo com a OMS (Organização Mundial da Saúde). Portanto, nada...
Alimentos que ajudam a combater a gordura visceral, segundo a ciência 
Não é só com água: como higienizar as frutas corretamente? Você pode estar consumindo frutas de forma inadequada sem perceber. Embora sejam sinônimo de saúde, esses alimentos exigem cuidados que vão além da escolha no mercado: envolvem preparo, higienização correta e até a forma de armazenamento.
Estudo liga azeite extravirgem a menor barriga, mas há limites Uma espiada na prateleira de óleos vegetais mostra um desfile de cores, sabores e utilidades. Do festejado azeite de oliva ao polêmico óleo de coco, passando por opções cotidianas como soja, canola e girassol, cada escolha carrega vantagens e limitações. Agora, um estudo publicado no periódico...
Qual carne animal tem mais proteína entre boi, frango, peixe e porco? 
SUCO de MAMÃO, com MARACUJÁ e LARANJA: para que serve e como fazer? 
Folha de louro: quais os reais benefícios deste tempero para a saúde? Receitas caseiras e dicas naturais circulam com facilidade, principalmente quando prometem soluções simples para problemas complexos, como colesterol alto ou glicose desregulada.
Uvas-passas e frutas cristalizadas: mais açúcar na sua ceia Nas festas de fim de ano, as polêmicas uvas-passas são presença confirmada. Ao lado das frutas cristalizadas, elas aparecem onde você menos espera, como no arroz, no panetone, no bolo, nas cestas natalinas e até no recheio do peru.
Iogurte natural ou grego? Veja como cada versão afeta sua dieta O iogurte é um daqueles raros alimentos que transitam bem entre o café da manhã, o lanche da tarde e até como sobremesa. Popular, versátil e fonte de proteínas e cálcio, duas versões costumam ser as preferidas de quem consome no dia a dia: o natural integral e o grego. Ambos saciam, têm sabor...
Alimentos que ajudam a combater a gordura visceral, segundo a ciência 
5 maneiras de comer ovos para um café da manhã mais nutritivo Rico em colesterol e eleito por décadas o vilão do coração, o ovo já foi tratado como um alimento perigoso. Mas a ciência virou o jogo. Um estudo publicado em 2016 no Journal of the American College of Nutrition mostrou que comer até um ovo por dia não só não aumenta o risco de doenças coronarianas...
Café com canela faz bem? Veja como essa mistura simples age no organismo Para muita gente, o café é quase um ritual diário. Já a canela, por sua vez, é uma especiaria antiga, famosa pelo aroma marcante e pelo potencial antioxidante. Quando os dois se encontram, surge a dúvida: essa combinação realmente faz bem?
Alimentos que ajudam a combater a gordura visceral, segundo a ciência Alguns alimentos podem ser grandes aliados no combate à gordura visceral, segundo estudos científicos recentes.
Qual fruta tem mais vitamina C? A resposta pode surpreender! No imaginário popular, laranja é sinônimo de vitamina C. Não se engana quem consome a fruta em busca desse nutriente: são 55 mg de vitamina C a cada 100 g do alimento. Mas ela não é a única fruta rica nesse componente e nem a de maior concentração.
Abacate é calórico, mas faz muito bem à saúde: conheça os benefícios Durante décadas, o abacate foi acusado de ser calórico demais. Hoje, a ciência mostra que suas gorduras são majoritariamente monoinsaturadas — as mesmas associadas à proteção cardiovascular. Junte a isso fibras, vitaminas B, C e K, potássio e cobre, e você tem uma fruta capaz de aumentar a...
Um simples ingrediente pode turbinar os benefícios da couve, aponta estudo A absorção dos nutrientes da couve pode ser potencializada com a adição de um simples ingrediente.