Cortar o carboidrato de forma drástica é arriscado para saúde; veja por quê

Deixar de consumir carboidratos (ou restringir em excesso) oferece diversos riscos para a saúde. Isso porque são fontes de energia e contribuem com várias funções fisiológicas. Essa restrição inclusive pode levar ao reganho de peso de forma rápida (famoso efeito sanfona) quando o nutriente é...

Retarda envelhecimento, reforça imunidade: os benefícios do manjericão roxo

O manjericão roxo, além de seu sabor levemente adocicado e picante, destaca-se pela coloração intensa e pelos benefícios nutricionais. É uma fonte de vitaminas, como A (carotenoides), C, K e algumas do complexo B, além de conter minerais importantes como cálcio, ferro, magnésio e potássio. Também...