Pesquisa analisa processo de envelhecimento de vinho no mar
Descobrir os efeitos das correntes do mar sobre o vinho e outras bebidas alcoólicas é o objetivo do primeiro laboratório aquático que já funciona no país Basco. Há muito tempo, algumas adegas envelhecem vinhos embaixo d'água, mas esta é a primeira vez que está sendo feito um estudo científico sobre...