Com a chegada do verão, chegam também aos restaurantes cariocas pratos especiais que tem a lula como destaque. No roteiro, quatro casas do Rio oferecem o molusco de diferentes formas, confira:
Quem visitar a exposição "Frida Kahlo - Conexões entre Mulheres Surrealistas no México", que abre neste sábado (30) na Caixa Cultural Rio, pode aproveitar e experimentar o menu dedicado à Frida Kahlo, criado pelo chef Gery Lopez, no restaurante La Calaca, no Leblon.
Nos dias 28, 29, 30 e 31 de janeiro, o Boulevard Rio Shopping, em Vila Isabel, recebe a segunda edição do Chef Mix Gourmet. A feira gastronômica reúne cerca de trinta participantes, entre food trucks e food bikes, além de apresentações de grupos de samba. O evento vai de 12h às 22h e a entrada é...
Com cada vez mais adeptos da culinária vegetariana no Rio, roteiro indica onde comer hambúrgueres vegetarianos. Entre tradicionais com queijo e salada, até os hambúrgueres servidos no prato, confira o roteiro completo:
A moda da comida sobre rodas chegou para ficar no Rio de Janeiro. A cidade já conta com um espaço fixo de food trucks, o Food Park Carioca, na Tijuca, além dos carros itinerantes que circulam nos pontos oficiais da Prefeitura, em todas as zonas da cidade. Agora é a vez da Praça Paris, na região...
De 19 a 29 de novembro, 22 casas do Rio participam do Rio Burger Fest IV com 34 receitas inéditas, criadas especialmente para a ocasião. Confira a lista completa de participantes:
De 9 a 29 de novembro, o Rio recebe a primeira edição do Festival Food & Drink, organizado pelo site Restorando, especializado em reservas de restaurantes por internet em cidades como São Paulo, Belo Horizonte, Buenos Aires, Lima, Bogotá e outras na América Latina.
A alimentação vegana conquista mais adeptos e simpatizantes a cada dia. Com uma dieta sem qualquer produto de origem animal (nem carne, ovos, leite e derivados), a comida vegana é bem diversificada e já conquistou seu espaço no Rio.
Em sua terceira edição, o Peru Week chega ao Rio nesta quinta (22) e vai até o dia 8 de novembro. Organizada pela Comissão de Promoção do Peru para Exportação e Turismo e pelo Escritório Comercial do Peru no Brasil, a proposta do evento é promover a cultura peruana em terras brasileiras.
A gastronomia árabe já faz parte do paladar brasileiro e no Rio há muitas opções para degustar uma diversidade de pratos típicos dessa culinária. No roteiro, sugestões de pratos executivos, bufê, salgados e até café da manhã, confira:
Inaugura nesta quinta (15) para o público o primeiro espaço fixo de food trucks da cidade, o Food Park Carioca, no estacionamento do Hipermercado Extra da Tijuca. O espaço funcionará diariamente e aos domingos terá atividades temáticas e recreação para as crianças.