Novo guia canadense considera que o peso não define obesidade A obesidade é uma condição caracterizada pelo excesso de gordura corporal, que pode provocar prejuízos à saúde e aumentar o risco de complicações a longo prazo. É multicausal e está associada a diversos fatores: ambientais, genéticos, biológicos e socioeconômicos.
Que tal uma alternativa prática, fácil de fazer e deliciosa para substituir seu pão de forma do café da manhã? Este pão de queijo é feito na forma de bolo inglês, para você poder fatiar e comer como ser fosse um pão de queijo. Ele quentinho com manteiga por cima fica incrível!
Agosto dourado: a importância da amamentação em tempos de covid-19 Estamos celebrando a Semana Mundial de Aleitamento Materno 2020 (#SMAM2020). Ela foi criada em 1992 e acontece dos dias 1 a 7 de agosto. Este ano tem como tema: "Apoie o Aleitamento Materno por um Planeta Saudável", pois considera a importância da amamentação não apenas para a promoção da saúde...
O que é melhor comer na ceia para não atrapalhar o emagrecimento Você é do tipo que morre de fome no período da noite e ataca a geladeira antes de dormir? Cuidado que isso pode atrapalhar muito o seu emagrecimento! Claro que não devemos dormir com fome, porém temos que escolher bem o que vamos consumir na ceia.
Usar informação nutricional online tem ligação com transtornos alimentares O uso da internet como fonte de informações nutricionais é bem comum, pois trata-se de um espaço acessível para pessoas de todas as idades, principalmente adolescentes.
Uma das coisas que eu mais incentivo meus pacientes é usar o momento de cozinhar como uma forma de confraternização com as pessoas que moram com você, especialmente as crianças. Muitas vezes a gente fica quebrando a cabeça para bolar atividades que ocupem o tempo, sem usar telas de celulares e...
5 motivos para não falar sobre o corpo dos outros pós-pandemia A pandemia da covid-19 e a necessidade de isolamento como forma de proteção nos traz incertezas e se configura como um período de bastante estresse.
5 dicas para não voltar a engordar e se livrar do efeito sanfona Quando o assunto é emagrecimento e manter os quilos eliminados para sempre, o foco e sempre o mesmo: alimentação saudável e atividade física. Não existe mudança permanente sem mudanças de hábitos. Contudo, existem pessoas que mesmo mudando os hábitos ainda assim tem dificuldade para manter o peso....
Como prevenir a obesidade infantil? Estudo indica direções A obesidade é um problema de saúde crescente no Brasil e no mundo, que atinge também as crianças e os adolescentes.
Que tal uma torta fácil de fazer, que fica super saborosa, é low carb e vai bem como um lanche ou pode até substituir o jantar? Esta receita ficou tão gostosa que foi difícil comer apenas uma porção.
Entenda mais sobre os conflito de interesses em pesquisas de nutrição A ideia de escrever algo aqui sobre conflito de interesses em pesquisas de nutrição me ocorreu a partir do artigo que publiquei semana passada sobre a metanálise "Meat and mental health: a systematic review of meat abstention and depression, anxiety, and related phenomena" que mostra uma ligação...
Dieta da proteína ajuda com a flacidez de pele durante o emagrecimento Muitas pessoas relatam que após ter iniciado o processo de emagrecimento, perceberam um aumento da flacidez e que muitas vezes isso acaba incomodando mais até do que o excesso de peso. Este problema se dá principalmente por uma inadequação do consumo de proteína na dieta.
Dieta japonesa: deveríamos comer como os japoneses para viver mais? O Japão tem o maior número de centenários — pessoas com 100 anos ou mais — de qualquer país do mundo. Quarenta e oito em cada 100 mil pessoas no país chegam a um século de idade. Nenhum outro lugar da Terra se aproxima disso. Números como esse fazem com que pessoas de outras partes do mundo prestem...
Estudo liga vegetarianismo e piora da saúde mental: veja se é isso mesmo Nota da autora: Apesar da metanálise afirmar uma declaração sem conflitos de interesses, de forma mais discreta, após as referências, encontramos a informação de que o estudo foi parcialmente financiado pela Beef Checkoff, através da Associação Nacional de Produtores de Carne Bovina (dos Estados...
Você está tentando controlar o consumo de carboidrato, mas adora hambúrguer? Faça um hambúrguer no prato, fica saboroso, dá uma boa sensação de saciedade e mata a vontade de comer hambúrguer.
Veja como aproveitar as comidas de festa junina sem culpa É no Nordeste do Brasil que as festas juninas são mais esperadas, acontecendo durante todo o mês de junho e misturando o sagrado e o profano. É uma forma de festejar, mas também de homenagear três santos: Santo Antônio no dia 13, São João no dia 24 e São Pedro no dia 26 de junho.
Acne e dieta: conheça 10 mitos e verdades sobre o assunto Será que existe alguma associação entre dieta e acne? Ou será que é genético? Hoje sabemos que a genética é um fator importante, sim, assim como a idade e sexo. O quadro tende a ser menos intenso em orientais e negros. Já a prevalência varia entre 35% e 90% nos adolescentes; no Ocidente, é de 79%...
Café da manhã reforçado pode ser um aliado na perda de peso e na saúde Já falamos aqui sobre o hábito de pular o café da manhã entre os adolescentes. Alguns estudos afirmam que essa prática leva a possíveis consequências, o ganho de peso e doenças crônicas.
Bolo de chocolate com cobertura cremosa feito na frigideira Bateu aquela vontade de comer um bolo, porém você mora sozinho ou não quer abusar na porção ou é o único da sua casa que come bolo de chocolate? Tudo bem! Este bolo feito na frigideira vai te salvar nestas situações e assim você não corre o risco de comer demais, afinal rende apenas 4 porções.
Sopa creme de brócolis e noz moscada é jantar quentinho e nutritivo O frio chegou! Nessa época muitas pessoas incluem as sopas e cremes na janta, o que eu acho maravilhoso, pois sopas e cremes são técnicas da gastronomia que favorecem a utilização de muitos ingredientes naturais e saudáveis, principalmente para aqueles que não possuem o hábito de comer em outras...